文山州市场监督管理局2022年第62期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将文山州市场监督管理局2022年第62期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、调味品、豆制品、糕点、罐头、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、保健食品，抽检依据为：《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014,《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017，《食品安全国家标准豆制品》GB 2712-2014,《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099-2015，《食品安全国家标准罐头食品》GB 7098-2015，《食品安全国家标准熟肉制品》GB 2726-2016，《食品安全国家标准乳粉》GB 19644-2010，《红糖》GB/T 35885-2018,《食品安全国家标准 食糖》GB 13104-2014，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》农业农村部公告第250号，《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》GB 31650-2019，《食品安全国家标准植物油》GB 2716-2018，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB 2763-2021,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017,《食品安全国家标准 植物油》GB 2716-2018,《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》GB 31607-2021，《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》GB 10769-2010，《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》GB 13432-2013，《食品安全国家标准饮料》GB 7101-2015等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、黄曲霉毒素B₁、金黄色葡萄球菌、铅(以Pb计)、罂粟碱、吡虫啉、灭多威、克百威、氧乐果、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、果糖和葡萄糖、商业无菌、镉(以Cd计)、蛋白质、三聚氰胺、螨、总糖分(蔗糖分+还原糖分)、溶剂残留量、苯并[a]芘、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、沙门氏菌、二氧化碳气容量(20℃)等指标。公告合格样品157批次。

附件：食品抽检合格-2022年12月7日-餐饮食品、调味品、豆制品、糕点、罐头、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、保健食品

文山州市场监督管理局

2022年12月7日

（公开属性：主动公开）

（注：本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况）