为切实加强食用植物油生产经营监管,全力保障消费者利益,严厉打击违法添加乙基麦芽酚、以次充好、掺杂掺假等问题。文山州对2021年食用植物油质量安全开展“回头看”检查。
一是开展源头治理,重点检查原料采购验收、加工制作、仓储贮存等环节。严查以次充好、掺杂掺假、乙基麦芽酚添加使用等违法行为。二是开展流通整治,重点查看以商场超市、农批(农贸)市场、粮油专营店等重点场所的食品销售环节是否存在进货来源不明、标签标识不全等现象。三是开展专项检查,重点检查餐饮制售环节。对单位食堂、餐饮店等开展检查,查看是否存在使用来源不明的植物油加工食品,是否做好餐厨废弃物登记。通过本次食用植物油整治及“回头看”专项检查,进一步督促食用植物油生产经营者落实食品安全主体责任,规范了食用植物油市场秩序,确保食用植物油的质量安全,强化了群众食品安全意识,形成人人关心关注食用植物油的社会氛围。
全州共检查小作坊57家次,检查商场超市、农批(农贸)市场、粮油专营店等1110家次,检查餐饮服务单位1473家次,共抽检食用油92批次,其中不合格品5批次,罚没款共0.45万元。发出责令整改162份,完成整改162家,约谈生产企业1家,责令停产4家。未发现违法添加乙基麦芽酚、掺杂掺假等违法行为。
(州市场监管局)