文山州市场监督管理局2022年第60期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将文山州市场监督管理局2022年第60期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：食用农产品、饮料、豆制品、炒货食品及坚果制品，抽检依据为：《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB 2763-2021，《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762-2017，《食品安全国家标准饮料》GB 7101-2015，《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017，《食品安全国家标准豆制品》GB 2712-2014，《食品安全国家标准坚果与籽类食品》GB 19300-2014，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：克百威、毒死蜱、甲拌磷、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿、氯霉素、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B₁、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告不合格样品8批次。

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：

1、西畴县董马乡佳美乐购物中心销售的，标称生产企业为昆明荣屋食品有限公司生产的酸角汁饮品，菌落总数超标。

对西畴县董马乡佳美乐购物中心抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

2、马关王绍华蔬菜铺销售的青椒，吡唑醚菌酯超标。

对马关王绍华蔬菜铺抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

3、广南县福乐多商贸有限公司莲城北路分公司销售的，标称生产企业为云南牟定彝乡妹生物科技股份有限公司生产的“彝乡妹”牌牟定油腐乳，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。

对广南县福乐多商贸有限公司莲城北路分公司抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

4、富宁明良食品批发部销售的，标称生产者为兰溪市长耀食品有限公司生产的辣香酥，过氧化值(以脂肪计)超标。

对富宁明良食品批发部抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

5、富宁大玉豆腐摊销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)超标。

对富宁大玉豆腐摊抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

6、富宁格礼蔬菜摊销售的姜，铅(以Pb计)超标。

对富宁格礼蔬菜摊抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

7、富宁格礼蔬菜摊销售的豇豆，克百威超标。

对富宁格礼蔬菜摊抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

8、丘北罗艳琼鲜鱼摊销售的牛蛙，恩诺沙星超标。

对丘北罗艳琼鲜鱼摊抽检中发现的不合格产品，文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

附件：食品抽检不合格-2022年10月27日-食用农产品、饮料、豆制品、炒货食品及坚果制品

文山州市场监督管理局

2022年10月27日

（公开属性：主动公开）

（注：本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况）