文山州市场监督管理局2020年第10期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将文山州市场监督市场监督管理局2020年第10期食品安全监督抽检信息公告如下：  

本期公布的食品安全抽检产品为酒类、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品，抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）、《啤酒》（GB/T 4927-2008）、《食品安全国家标准 食糖》（GB 13104-2014）、《食品安全国家标准食用淀粉》（GB 31637-2016）、《食品安全国家标准豆制品》（GB 2712-2014）等标准及产品明示标准的要求。酒类（啤酒）抽检项目包括酒精度、甲醛、警示语。蔬菜制品（干制食用菌）抽检项目包括镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）。食糖抽检项目为总糖分、不溶于水杂质、螨、二氧化硫等项目。淀粉及淀粉制品抽检项目包括铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量等项目。豆制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群等项目。公告合格样品16批次。  

附件：  

1、食品抽检合格-2020年12月6日-酒类  

2、食品抽检合格-2020年12月6日-蔬菜制品  

3、食品抽检合格-2020年12月6日-食糖  

4、食品抽检合格-2020年12月6日-淀粉及淀粉制品  

5、食品抽检合格-2020年12月6日-豆制品  

文山州市场监督管理局  

2020年12月8日  

（公开属性：主动公开）  

（注：本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况）