首页 > 政府信息公开 > 法定主动公开内容 > 重点领域信息公开 > 食品安全和产品质量 > 正文

文山州市场监督管理局2021年第52期食品安全监督抽检信息公告

2021-10-21 17:08  来源:文山州市场监督管理局  【字体:     打印

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将文山州市场监督管理局2021年第52期食品安全监督抽检信息公告如下:     

本期公布的食品安全监督抽检产品为:调味品,抽检依据为:《酿造酱油》(GB/T 18186-2000),《绿色食品辣椒制品》(NY/T 1711-2020),《酿造食醋》(GB/T 18187-2000),《蚝油》(GB/T 21999-2008),《鸡精调味料》(SB/T 10371-2003),《地理标志产品郫县豆瓣》(GB/T 20560-2006),《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),《食品安全国家标准食用盐》(GB 2721-2015),《食品安全国家标准食用盐碘含量》(GB 26878-2011),《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017),《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括:氨基酸态氮(以氮计)、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、氯化钠(以湿基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、黄曲霉毒素B₁、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等指标。公告合格样品19批次。   

附件:     

1.食品抽检合格-2021年10月21日-调味品     

文山州市场监督管理局     

2021年10月21日     

(公开属性:主动公开)     

(注:本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况)     

设为首页  |  加入收藏  |  网站地图

主办:文山壮族苗族自治州人民政府办公室,通讯地址:文山市华龙北路2号文山州人民政府办公室, 联系方式(传真):0876-2135714
投稿邮箱地址及电话:zwxx@ynws.gov.cn,0876-2135825;本网站违法和不良信息及涉未成年人举报电话:0876-2122282,举报邮箱:zwxx@ynws.gov.cn
ICP备案号: 滇ICP备05000302号    政府网站标识码:5326000023    公安备案号:滇公网安备 53262102000185号