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文山州市场监督管理局2021年第44期食品安全监督抽检信息公告

2021-10-20 14:36  来源:文山州市场监督管理局  【字体:     打印

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将文山州市场监督管理局2021年第44期食品安全监督抽检信息公告如下:  

本期公布的食品安全监督抽检产品为:糕点,抽检依据为:《食品安全国家标准糕点、面包》GB 7099-2015,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括:酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群、霉菌等指标。公告合格样品65批次  

附件:  

1.食品抽检合格-2021年10月20日-糕点  

 

文山州市场监督管理局  

2021年10月20日  

 

(公开属性:主动公开)  

(注:本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况)  

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