文山餐饮消费高？市“七城创建”指挥部来调研了！

针对近年来消费者反映文山餐饮行业消费水平高，菜品质量偏低，收费项目繁多的呼声强烈等问题，2月24日，文山市“七城创建”战役指挥部组织市民代表观评团对餐饮行业诚信体系建设优化公平合理的营商环境进行实地观评。  

观评团一行行后来到了振兴路餐饮一条街、小洞天饭店、壮家田园饭店，山城秀饭店进行观评。通过听取工作人员情况介绍、到店内参观，查看相关制度上墙、菜品标价、员工信息、餐馆管理纪律、明厨亮灶、餐饮服务食品安全等级公示等信息，对餐馆进行整改评价。  

通过观评，大家一致认为，自文山市开展创文创卫工作以来，全市餐饮行业环境卫生发生了较大变化，市民就餐环境更加整洁。文山大多数餐饮都能做到，店内的物品摆放整齐，菜品也都进行了明码标价，冰柜内生鲜分明，食材能独立密封，保鲜膜覆盖，厨房内刀具摆放整齐，锅碗瓢盆统一收纳，厨房内防四害措施完善，餐馆就餐区还是后厨都干净整洁，但仍存在着饭菜价格偏高，餐具收费等不合理等现象。  

观评员们普遍感到，商家虽然明码标价，但消费标准较高，菜品由商家定价，有的价格偏高，如蔬菜价格：到饭店的餐桌上，虽然都实行了明码标价消费，但菜价很高，价格一直居高不下，餐具按人头收费不合理。  

这次观评活动释放出一个强烈信号，文山市餐饮行业的诚信经营问题已经引起消费者的高度关注，解决餐饮高消费，打造诚信的营商环境刻不容缓。特别是餐饮消费水平超高问题，甚至高出省城和其他地区。此次观评活动共发现各类问题20个，提出整改意见建议9条，这些问题和建议将通过文山市“七城创建”战役指挥部形成问题清单，下派到各责任单位进行整改，及时回应社会关切。