文山市市场监督管理局积极贯彻文山市创卫达标冲刺推进大会会议精神,合理安排部署"净餐馆"、"管集市"、"三小"行业等专项行动工作重点、难点。
2021年8月30日至9月1日,市市场监督管理局城区三所以"强化督导,严格管理"为原则,组织执法人员在辖区内开展食品加工小作坊集中整治。对创卫责任落实不到位、证照不全、环境卫生不达标、"三防"设施不规范等问题进行当场处罚,对于情节严重的,下发责令整改通知,限期停业整改,对未在期限内整改或者拒绝不整改的,采取立案查处,依照相关法律法规进行处罚。截至目前,共检查食品加工小作坊29家,其中责令停业整改、立案调查4家,已处罚4家。以下为8家被查处的食品加工小作坊公示情况:
8家"小作坊"情况公示
一、文山市大龙潭陈氏米线店
地址:文山市大龙潭屠宰场旁;
检查单位:文山市市场监督管理局开化所;
检查发现问题:1、无食品生产许可证;2、"三防"设施不规范;3、仓库内有鼠粪。
处罚结果:责令停业整改。
二、文山市孔氏饵块加工店
地址:文山市永通社区凯旋门美食城三区12号;
检查单位:文山市市场监督管理局开化所;
检查发现问题:"三防"设施不规范;
处罚结果:责令3日内整改完毕,罚款200元。
三、文山市合利米线加工店
地址:文山市新平街道喜得冲上寨;
检查单位:文山市市场监督管理局新平所;
检查发现问题:1、"三防"设施不规范;2、卫生条件差;
处罚结果:罚款200元。
四、云南香美娘食品有限公司
地址:文山市新平街道红旗社区泰康小区十六组团;
检查单位:文山市市场监督管理局新平所;
检查发现问题:1、"三防"设施不规范;2、卫生条件差;
处罚结果:罚款1000元。
五、文山市云华饼屋钟灵店
地址:文山市卧龙街道钟灵小区;
检查单位:文山市市场监督管理局卧龙所;
检查发现问题:1、"三防"设施未正常使用;2、从业人员未穿戴工作衣帽和口罩;
处罚结果:罚款200元。
六、文山鲜粮食品有限公司
地址:文山市卧龙街道高登社区湾子寨;
检查单位:文山市市场监督管理局卧龙所;
检查发现问题:1、储存淀粉仓库墙体发霉、渗水、有蜘蛛网,食用油未离地摆放;2、生产加工车间无"三防"设施、地漏不符合要求;3、操作人员未按规定穿着工作衣帽、口罩;4、该公司共有15人,其中8人未能提供有效健康证明;
处罚结果:已做现场笔录,立案查处。
七、文山市阳琼米制品销售部
地址:文山市卧龙街道灰土寨24号;
检查单位:文山市市场监督管理局卧龙所;
检查发现问题:1、有《营业执照》和《云南食品摊贩备案卡》,但是经营地址是文山市卧龙街道文新市场A区20排2号摊位,且经营范围为鲜粮食品销售(卷粉、米线),无法提供该地的《营业执照》和相关许可证明;2、加工间内摆放有泡好的15桶大米约120市斤准备用于加工卷粉;3、加工间无"三防"设施;4、经营场所卫生"脏、乱、差";
处罚结果:已做现场笔录,责令停业整改。
八、文山市众人欢卷粉加工厂
地址:文山市开化北路七花社区大院内;
检查单位:文山市市场监督管理局卧龙所;
检查发现问题:1、无食品生产许可证;2、加工间内卫生死角多;3、仓库内食品未离墙10cm以上;
处罚结果:已做现场笔录,责令停业整改。