文山州2019年11月23日至11月29日主要生活必需品市场运行情况通报
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2019/12/02 来源:市场秩序科
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根据各县(市)和18户样本监测企业(农贸市场)监测数据显示,本周全州主要生活必需品市场货源充足,总体价格平稳。其中,鸡蛋、鲜猪肉、大米价格环比上涨;牛肉、羊肉、鸡肉价格环比下跌;面粉、食盐、食糖、油类、奶制品类价格环比持平;蔬菜类价格涨跌互现,市场运行平稳。在重点监测的48种主要生活必需品中,商品价格环比上涨的有22种,占45.83%;下跌的有12种,占25%;持平的有14种,占29.17%。环比价格涨幅最大的是黄瓜,上涨15.17%。环比价格降幅最大的是生姜,下跌20.27%。具体监测情况如下。

一、鲜猪肉价格环比下跌,牛肉、羊肉价格环比上涨

据监测数据,本周肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳。全州城区8个生猪定点屠宰厂(场)本周共屠宰生猪6636头,上周共屠宰生猪6312头,环比减少324头,同比减少1439头。本周鲜猪肉平均综合零售价47.38/公斤,上周平均综合零售价格45.25/公斤,环比上涨4.71%,同比上涨86.24%其中:文山城区市场50/公斤;丘北城区市场48/公斤;富宁城区市场52/公斤;西畴、马关城区市场46/公斤;麻栗坡城区市场45/公斤;砚山城区市场36/公斤;广南城区市场56/公斤。本周毛猪平均收购价30.13/公斤,上周平均收购价28.81/公斤,环比上升4.58%,同比上涨98.35%。其中:文山、麻栗坡城区市场29/公斤;富宁城区市场36/公斤;马关城区市场32/公斤;砚山、丘北城区市场28/公斤;西畴城区市场26/公斤;广南城区市场33/公斤。本周白条批发价38.88/公斤,上周白条批发价36.75/公斤,环比上升5.8%,同比上涨82.88%。本周鲜牛肉平均零售价72/公斤,上周平均零售价75.75/公斤,环比下跌4.95%,同比上涨19.74%。本周鲜羊肉平均零售价78.29/公斤,上周平均零售价80.78/公斤,环比下跌3.08%,同比上涨17.43%

二、面粉、油类、大米价格环比持平

据监测数据,本周我州粮油市场货源充足。其中,本周大米平均综合零售价7.74/公斤,上周平均综合零售价7.58/公斤,环比上升2.11%,同比下跌6.75%;本周面粉平均综合零售价5.98/公斤,上周平均综合零售价5.98/公斤,环比持平,同比下跌0.5%。本周桶装食用油平均综合零售价14.86/升,上周平均综合零售价14.86/升,环比持平,同比上涨4.43%。其中:本周豆油零售价11.34/升,上周零售价11.34/升,环比持平,同比上涨1.89%;本周花生油零售价22.72/升,上周零售价22.72/升,环比持平,同比上涨5.28%;本周菜籽油零售价13.8/升,上周零售价13.8/升,环比持平,同比上涨2.53%;本周调和油零售价11.58/升,上周零售价11.58/升,环比持平,同比上涨7.62%

三、白条鸡价格环比下跌,鲜鸡蛋价格环比上涨

本周禽、蛋类市场货源充裕,其中本周白条鸡零售价23/公斤,上周零售价25.11/公斤,环比下跌8.4%,同比上涨2.72%。本周鲜鸡蛋零售价格15.17/公斤,上周零售价格14.75/公斤,环比上涨2.85%,同比上涨9.29%

四、食盐、食糖价格环比持平

本周食盐、食糖市场货源充足。本周食盐零售价格5.09/公斤,上周平均零售价格5.09/公斤,环比持平,同比下跌11.94%本周食糖零售价格8.45/公斤,上周平均零售价格8.45/公斤,环比持平,同比下跌9.91%

五、奶制品类价格环比基本持平

本周奶制品类市场货源充足,6种奶制品零售价格环比持平。具体情况是:本周国外品牌婴幼儿奶粉零售价格180.00/公斤,上周零售价格180.00/公斤,环比持平,同比上涨104.55%;本周国产品牌婴幼儿奶粉零售价格155.75/公斤,上周零售价格155.75/公斤,环比持平,同比上涨18.89%;本周酸奶零售价格12.00/公斤,上周零售价格12.00/公斤,环比持平,同比下跌7.69%﹔本周巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格15.25/升,上周零售价格15.25/升,环比持平,同比上涨79.41%﹔本周中老年奶粉零售价格95.25/公斤,上周零售价格95.25/公斤,环比持平,同比上涨3.53%;本周灭菌奶(常温牛奶)零售价格13.56/升,上周零售价格13.56/升,环比持平,同比上涨22.38%;。

六、蔬菜类价格上涨

本周农贸市场蔬菜供应充足,在监测的27种蔬菜中,价格上涨的有18种,占66.66%;下跌的有9种,占33.33%价格涨幅最大的是黄瓜,上涨15.17%

另外,本周饮用水零售价格2.13/升,上周零售价格2.13/升,环比持平,同比下跌3.18%

预计下周,全州主要生活必需品市场货源充足,商品价格稳定,市场总体保持平稳运行态势。

 


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