文山州市场监督管理局2019年第30期食品安全监督抽检信息公告
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2019/12/09 来源:
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根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将文山州市场监督管理局2019年第30期食品安全监督抽检信息公告如下: 

本期公布的食品安全监督抽检产品为:餐饮食品,抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铬(以Cr计)、胭脂红、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指标。公告合格样品71批次,不合格样品1批次。 

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为: 

1、文山市友客凉品店生产的火腿肠,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。 

对文山市友客凉品店抽检中发现的不合格产品,文山州市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。 

 

附件:1.食品抽检合格-2019年11月30日-餐饮食品 

     2.食品抽检不合格-2019年11月30日-餐饮食品 

 

文山州市场监督管理局 

2019年12月9日 

(公开属性:主动公开) 

(注:本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况) 

 


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