对文山州第十二届政协第三次会议第76号提案的答复
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2019/09/25 来源:文山州农业农村局
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            对文山州第十二届政协第三次会议

 

76号提案的答复

 

肖龙委员

您提出的关于《关于加快推进三七食品产业化开发的建议》的提案,已交我们研究办理,现答复如下:

一、认真做好三七食品申报开发

(一)三七茎叶、花特色食品申报开发。三七产业是我州培育的重大支柱产业,为加快三七产业发展,打破三七进入药食同源的瓶颈,三七行业部门经反复多次与国家和省卫计委汇报沟通,按照国家卫计委简政放权的规定,积极完成了三七茎、叶、花申报进入地方特色食品的相关资料,通过了省组织的地方特色食品安全专家评审,并获省卫计委批准,将文山三七茎、叶、花列入特色食品进行管理,还配合制定了《干制三七花》、《三七花茎叶》2项食品安全地方标准,出台了《云南省三七花茎叶及其制品生产许可审查细则》,为三七花、茎叶特色食品开发提供了政策依据。目前,全州共开发三七地上部分特色食品24个,其中文山市13个、砚山县6个、富宁县开发2个、麻栗坡县开发3个,产品涉及三七花茶、三七花口含片三七花口含片、三七酒、三七花叶速溶粉等系列产品近30个,仅砚山县三七茎叶、花地上部分三七食品开发实现产值2550万元。

(二)三七须根地方特色食品申报。我州立足于三七须根地方特色食品,在完成项目立项的基础上,积极开展各项申报准备工作。一是开展了须根食用史料收集。共收集了包括食用三七的文字记载、相关食用传统等史料近40份,并整理成册,为三七须根食用和申报特色食品提供有力的历史佐证;二是开展了三七膳食消费量调查。对三七须根膳食人群、膳食消费量开展调查,共调查600余人(次),并进行调查分析和评价,形成了调查分析评价报告,为三七须根食品安全地方标准食用量提供参考;三是开展了三七须根食用安全研究,完成了三七须根样品中皂苷含量测定、主根和须根样品采样及加工处理、人参和三七化学成分异同对比和总结、三七营养指标成分测定、三七黄酮含量检测分析、三七须根毒理学试验,并提交了三七化学成分分析报告和三七须根毒理学试验报告。

目前,正在开展三七须根食用风险评估工作,为了三七须根地方特色食品申报提供科学、严谨、翔实的依据和数据,在吉林省疾控中心完成并提供三七须根食用完全性研究成果的基础上,省卫生健康委再次安排省疾控中心开展三七须根食用安全性研究,目前省疾控中心正在开展三七须根食用安全性研究,预计今年10月份完成并提交成果,并结合吉林省疾控中心开展的三七须根食用安全性研究成果开展三七须根食用风险性评估,形成成果提交省卫生健康委审批。

(三)三七地下部分申报国家食药物质目录工作。我州积极开展《按照传统既是食品又是中药材物质目录》申报准备工作。一是开展了地下部分史料收集;收集了包括食用三七的文字记载、相关食用传统等史料,并整理成册,为三七地下部分食用和申报国家食药物质目录提供历史佐证;二是开展了膳食消费量调查,对三七地下部分膳食人群、膳食消费量开展调查,共调查600余人(次),并进行调查分析和评价,形成了调查分析评价报告;三是开展了三七地下部分食用安全研究。委托文山三七研究院开展了三七地下部分食用安全性研究工作,预计2018年底可提交三七地下部分食用安全性研究成果,为三七地下部分申报国家食药物质目录创造条件。

二、积极争取三七食品开发资金扶持建设

到目前为止,全州政府扶持开发三七茎叶、花特色食品投入资金132万元,主要用于支持三七研究院三七地上部分食品开发研究项目补助10万元、三七须根和地下部分食用安全性研究费用50万元,支持州农科院生物所三七和石斛食品开发项目补助经费10万元,金七药业三七食品开发项目补助5万元,华信三七公司食品开发项目补助5万元。金七药业公司年产200万盒三七花饮料生产线项目,争取到省级财政生物产业专项扶持资金52万元用于设备购置,已建设完成,并通过县级验收。全州三七地上部分食品开发企业自筹投入资金6921.87万元。

 

 

                       文山州农业农村局

                                                          2019815 

 

 

联系人:文山州农业农村局农产品质量安全与绿色食品科(室)李永安联系电话:0876-212319613508760190

报:州委办公室、州政协提案委、州人民政府办公室。

文山州农业农村局办公室                                                                                                        2019815日印发

 

 


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