文山州召开2024年食品安全暨食物中毒防控工作电视电话会议

5月7日，文山州召开食品安全暨食物中毒防控工作电视电话会议，全面总结2023年食品安全工作，安排部署2024年工作任务。

会议强调，食品安全是重大的政治、经济和民生问题，也是关系社会和谐稳定的大事要事。要全面落实“四个最严”要求，始终坚持源头严防、过程严管、风险严控，主动作为，强化监管，确保食品安全监管工作任务落地落实，有效防范和化解区域性、群体性食品安全风险。

会议要求，要坚决扛稳食品安全政治责任，加强从农田到餐桌食品安全全链条全过程监管，全力抓好有毒野生菌、毒性中药材和农村集体聚餐等高风险食品安全防控，加强校园食品安全，农兽药残留超标和禁限用药物，食品掺假造假，滥用和非法添加食品添加剂等重点领域重点环节专项治理，加强食品安全重大活动保障和应急管理，抓实食品安全社会共治，凝聚各方力量，建立政府监管、部门协同、企业负责、行业自律、公众参与、媒体监督和法治保障的食品安全治理体系。各级各部门务必要保持定力、守住底线、稳扎稳打，以高标准的食品安全工作，为文山经济社会高质量发展保驾护航。